發(fā)貨地點(diǎn):江蘇省南京市
發(fā)布時(shí)間:2025-07-14
蟹黃醬焗紅薯泥紅薯削皮,切成小塊,放入蒸鍋中蒸熟,用勺子壓成紅薯泥。在熱鍋中放入適量黃油,待黃油融化后,加入一大勺蟹黃醬,小火翻炒出香味。倒入紅薯泥,攪拌均勻,根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖調(diào)味。將紅薯泥放入焗碗,表面撒上一些堅(jiān)果碎和芝士碎。放入預(yù)熱至200℃的烤箱,烤10-15分鐘,直到芝士金黃拉絲。這道蟹黃醬焗紅薯泥,既有紅薯的香甜,又有蟹黃醬的鮮美,堅(jiān)果碎增加了口感的豐富度,芝士提升了醇厚感,是一道美味的甜品?粗伏S醬在熱鍋中慢慢融化,香氣四溢,食欲瞬間被勾起。上海佐餐蟹黃醬價(jià)格
蟹黃醬蒸蛋餃粉絲煲準(zhǔn)備好雞蛋液,攤成蛋皮。豬肉剁成肉餡,加入適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉和少許淀粉,攪拌均勻。將肉餡放在蛋皮上,包成蛋餃。粉絲用溫水泡軟,放入砂鍋中墊底。把蛋餃放在粉絲上,每個(gè)蛋餃上放一小勺蟹黃醬。鍋中燒開(kāi)水,將砂鍋放入蒸鍋中,大火蒸15-20分鐘,直到蛋餃?zhǔn)焱。取出砂鍋,撒上蔥花,淋上熱油激發(fā)出香味。這道蟹黃醬蒸蛋餃粉絲煲,粉絲吸收了蛋餃和蟹黃醬的鮮味,蛋餃鮮嫩多汁,蟹黃醬的鮮香濃郁,味道十分豐富,是一道適合家庭聚餐的菜肴。山東瓶裝蟹黃醬純手工用蟹黃醬烹飪海鮮,雙重鮮味疊加,口感豐富回味無(wú)窮!
蟹黃醬蒸蛋羹取幾個(gè)雞蛋打入碗中,加入1.5倍的溫水,適量鹽和幾滴生抽,用筷子攪拌均勻。接著用濾網(wǎng)過(guò)濾蛋液2-3次,去除表面浮沫,這樣蒸出的蛋羹表面更光滑。將蛋液倒入蒸碗,蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個(gè)小孔。放入蒸鍋中,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸8-10分鐘,直至蛋液表面凝固。此時(shí),打開(kāi)保鮮膜,在蛋羹表面均勻鋪上一層蟹黃醬,再次蓋上保鮮膜,繼續(xù)蒸3-5分鐘。讓蟹黃醬的鮮香充分融入蛋羹。取出蒸碗,淋上少許蒸魚(yú)豉油和香油,撒上蔥花點(diǎn)綴。蛋羹入口即化,蟹黃醬的鮮美讓普通蒸蛋更具風(fēng)味。
蟹黃醬焗玉米烙甜玉米粒放入鍋中煮熟,撈出瀝干水分。在碗中打入一個(gè)雞蛋,加入適量玉米淀粉,攪拌均勻,讓玉米粒都裹上一層淀粉糊。鍋中倒入適量油,油熱后倒入裹好淀粉糊的玉米粒,攤成薄餅狀,小火煎至底部金黃。將玉米烙翻面,再煎另一面。煎好后取出,放在盤(pán)中。取一大勺蟹黃醬,均勻地涂抹在玉米烙表面,再撒上一些芝士碎。放入預(yù)熱至200℃的烤箱,烤5-8分鐘,直到芝士融化并呈現(xiàn)金黃色澤。這道蟹黃醬焗玉米烙,既有玉米的香甜,又有蟹黃醬的鮮美和芝士的醇厚,口感豐富,是一道美味的甜品或小吃。一勺蟹黃醬,為平淡食材添上濃郁風(fēng)味,瞬間點(diǎn)亮餐桌。
蟹黃醬蒸南瓜盅小南瓜洗凈,從頂部切開(kāi),挖去籽和瓤。將南瓜放入蒸鍋中,蒸10分-15分鐘,至南瓜稍微變軟。豬肉剁成肉餡,加入適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉和少許淀粉,攪拌均勻。把調(diào)好味的肉餡填入南瓜盅內(nèi),中間挖個(gè)小坑,放入一大勺蟹黃醬。將南瓜盅再次放入蒸鍋中,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸15分-20分鐘,直到肉餡熟透。取出南瓜盅,撒上蔥花。南瓜的香甜與肉餡的鮮美,再加上蟹黃醬的濃郁鮮香,相互融合,成為一道色香味俱佳的菜肴。細(xì)膩綿密的蟹黃醬,入口即化,蟹黃的鮮香在舌尖肆意散開(kāi)。山東瓶裝蟹黃醬純手工
當(dāng)蟹黃醬與熱油相遇,剎那間,馥郁的蟹香迸發(fā),瞬間彌漫整個(gè)廚房,勾人食欲。上海佐餐蟹黃醬價(jià)格
蟹黃醬蒸豆腐魚(yú)豆腐魚(yú)洗凈,去除內(nèi)臟,切成段,擺在蒸盤(pán)上。在每段豆腐魚(yú)上放一小勺蟹黃醬,再撒上一些姜絲。鍋中燒開(kāi)水,放入蒸盤(pán),大火蒸8-10分鐘,直到豆腐魚(yú)熟透,肉質(zhì)變得鮮嫩透明。取出蒸盤(pán),倒掉盤(pán)中多余的汁水,淋上蒸魚(yú)豉油,撒上蔥花,淋上熱油激發(fā)出香味。豆腐魚(yú)肉質(zhì)極為鮮嫩,幾乎入口即化,蟹黃醬的鮮香為其增添了豐富的味道層次,不僅保存的魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又是一道別具風(fēng)味的蒸魚(yú)佳肴。可根據(jù)個(gè)人口味加入少許糖提鮮上海佐餐蟹黃醬價(jià)格