雞蛋的光電初檢在初檢車間，傳送帶 “沙沙” 地運轉(zhuǎn)著，載著雞蛋緩緩前行。兩側(cè)的光電檢測儀發(fā)出藍光，如同敏銳的眼睛，仔細掃描每一枚雞蛋。一旦檢測到裂紋、畸形蛋，機械臂會迅速伸出，精細地將問題雞蛋抓取剔除。質(zhì)檢員小王緊盯著顯示屏，眼神專注，不時拿起雞蛋對著強光檢查。“這個蛋殼顏色稍微淺一點，單獨放�！� 她一邊說著，一邊將雞蛋放入次品筐。在她和機器的雙重把關(guān)下，只有完美的雞蛋才能順利進入下一道工序，確保每一枚走向市場的雞蛋都品質(zhì)上乘。秸稈蛋托，環(huán)保又具藝術(shù)感。河北低膽固醇富硒鮮雞蛋
晨曦中的散養(yǎng)時光當?shù)?縷陽光穿透榔頭河的晨霧，養(yǎng)殖場的散養(yǎng)區(qū)便熱鬧起來。數(shù)百只蛋雞撲棱著翅膀奔出雞舍，在鋪滿富硒牧草的山坡上自由覓食。它們時而低頭啄食沾著露水的草尖，時而用爪子刨開松軟的泥土，尋找藏匿其中的蚯蚓。飼養(yǎng)員背著竹簍，將拌有富硒玉米碎的谷物均勻灑下，金黃的顆粒在草地上鋪開，引得蛋雞們爭相啄食，此起彼伏的咯咯聲回蕩在山谷間。 富硒谷物的誕生記養(yǎng)殖場旁的梯田里，成片的富硒玉米在風中搖曳。這里的土壤呈獨特的棕褐色，富含天然硒元素。農(nóng)戶們堅持傳統(tǒng)農(nóng)耕方式，用雞糞發(fā)酵的有機肥滋養(yǎng)土地。玉米生長周期長達 120 天，從抽穗到成熟，每一株玉米都享受著充足的日照。收獲時，飽滿的玉米棒顆粒緊實，掰下一粒放在嘴里咀嚼，能嘗到淡淡的清甜，這些質(zhì)量谷物正是蛋雞的主要食糧。河北富硒鮮雞蛋健康營養(yǎng)育雛室里，小雞啄食富硒小米。
智能監(jiān)控的養(yǎng)殖日�，F(xiàn)代化的養(yǎng)殖離不開科技助力，榔頭河養(yǎng)殖場內(nèi)安裝了先進的智能監(jiān)控系統(tǒng)。傳感器遍布雞舍和散養(yǎng)區(qū)，實時監(jiān)測溫度、濕度、空氣質(zhì)量等數(shù)據(jù)。一旦環(huán)境參數(shù)出現(xiàn)異常，系統(tǒng)會立即發(fā)出警報，養(yǎng)殖人員可通過手機 APP 遠程查看情況并及時處理。此外，每只蛋雞都佩戴電子腳環(huán)，記錄它們的活動軌跡、進食量和產(chǎn)蛋時間等信息，通過大數(shù)據(jù)分析，養(yǎng)殖人員能精細掌握每只雞的健康狀況和生產(chǎn)性能，實現(xiàn)科學養(yǎng)殖。清晨的收蛋時刻每天清晨，第1縷陽光灑向養(yǎng)殖場，收蛋工人便開始了忙碌的工作。他們推著特制的收蛋車，輕輕走進雞舍和散養(yǎng)區(qū)的產(chǎn)蛋窩。產(chǎn)蛋窩里鋪著柔軟的干草，一枚枚雞蛋安靜地躺在其中。工人小心翼翼地將雞蛋拾起，放入收蛋車的隔層中，避免相互碰撞。整個收蛋過程安靜而有序，伴隨著蛋雞的咯咯叫聲，充滿了田園氣息，也讓人感受到收獲的喜悅。
飼料房的秘密配方推開飼料房的木門，一股濃郁的谷物香氣撲面而來。墻角整齊碼放著小山般的富硒玉米、大豆粕和苜蓿草粉。戴著老花鏡的營養(yǎng)師老王，正手持量杯仔細稱量各種原料�！坝衩� 60%、豆粕 25%、苜蓿 10%，再加上 5% 的碎貝殼�！� 他嘴里念叨著，將原料依次倒入攪拌機。攪拌機嗡嗡作響，不一會兒，混合均勻的飼料就制作完成。老王用手抓起一把飼料，仔細查看顆粒大小和混合均勻度，滿意地點點頭，才示意工人將飼料分裝到小推車上。這些飽含匠心的飼料，即將被送往各個雞舍，成為蛋雞們的美味佳肴。蛋殼堅硬，紋理自然獨特。
收蛋人的細致工作天剛蒙蒙亮，收蛋員老張就戴著帆布手套，推著特制的收蛋車開始工作。他輕手輕腳地走進雞舍，慢慢掀開產(chǎn)蛋窩的布簾，里面躺著還帶著余溫的雞蛋�！拜p拿輕放，一個都不能碰傷�！� 老張嘴里念叨著，像對待珍寶一樣，將雞蛋一個個放入收蛋車的隔層。遇到粘有稻草的雞蛋，他會拿出隨身攜帶的軟毛刷，輕輕清理干凈。穿梭在各個雞舍之間，老張的動作嫻熟而輕柔。一上午的時間，收蛋車就裝滿了圓潤的雞蛋，在陽光下泛著柔和的光澤，仿佛一顆顆被精心收集的寶石。雞舍溫暖，蛋雞舒適產(chǎn)蛋。河北低膽固醇富硒鮮雞蛋
水煮蛋白緊實，蛋黃綿密。河北低膽固醇富硒鮮雞蛋
簡單烹飪的美味呈現(xiàn)很簡單的水煮方式，很能凸顯榔頭河富硒鮮雞蛋的本味。將雞蛋冷水下鍋，水開后煮 8 分鐘，撈出放入冷水中冷卻。剝開蛋殼，蛋白潔白緊實，表面光滑有光澤。咬上一口，蛋白 Q 彈有嚼勁，蛋香濃郁。蛋黃綿密細膩，沒有干澀感，每一口都充滿濃郁的蛋香，讓人回味無窮。煎炒中的出色表現(xiàn)煎炒時，榔頭河富硒鮮雞蛋更是展現(xiàn)出獨特魅力。熱鍋涼油，打入雞蛋，蛋清迅速凝固，邊緣微微卷起，呈現(xiàn)出誘人的金黃色。蛋黃在中間保持圓潤形態(tài)，隨著溫度升高，表面慢慢凝結(jié)，形成一層薄薄的脆皮。翻炒過程中，雞蛋不易破碎，與蔬菜、肉類搭配，吸收其他食材的香味，同時釋放自身濃郁的蛋香，使整道菜肴色香味俱全。河北低膽固醇富硒鮮雞蛋
