圣艾瑪特級珍藏霞多麗干白葡萄酒，詮釋了霞多麗葡萄的多變風(fēng)格。葡萄種植在卡薩布蘭卡谷海拔 400 米的葡萄園，這里距離太平洋只 12 公里，清晨的海霧與午后的陽光形成巨大溫差，使得葡萄既保有清爽的酸度，又積累了豐富的果香。每年三月，當(dāng)葡萄的酸度降至 6.5 克 / 升，糖度達(dá)到 22 波美度時(shí)進(jìn)行采摘，此時(shí)的霞多麗葡萄風(fēng)味 為平衡。釀造時(shí)采用分批次發(fā)酵工藝，一半的葡萄汁在不銹鋼桶中發(fā)酵，保留清新的果香；另一半則在法國橡木桶中進(jìn)行蘋果酸 - 乳酸發(fā)酵，將尖銳的蘋果酸轉(zhuǎn)化為柔和的乳酸，增添黃油與烤面包的風(fēng)味。發(fā)酵過程中不進(jìn)行蘋果酸 - 乳酸發(fā)酵的部分，能保留霞多麗本身的清新脆爽，而經(jīng)過發(fā)酵的部分則帶來圓潤的口感，兩者在調(diào)配時(shí)達(dá)到完美平衡。嚴(yán)格把控葡萄酒釀造環(huán)境，保障產(chǎn)品品質(zhì)。佳美娜葡萄酒種類

不同葡萄品種賦予葡萄酒獨(dú)特個(gè)性，智利的佳美娜葡萄便是極具代表性的品種之一。佳美娜曾在波爾多幾乎絕跡，卻在智利找到了理想的生長土壤，成為智利葡萄酒的標(biāo)志性品種。用佳美娜釀造的葡萄酒，色澤深邃，散發(fā)著紅色水果、藍(lán)莓、黑莓的香氣，伴有青椒、薄荷等獨(dú)特草本氣息，單寧柔和適中，酸度活潑，口感圓潤飽滿，余味悠長。溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司將這一特色品種引入國內(nèi)，通過舉辦佳美娜主題品鑒會(huì)，讓消費(fèi)者深入了解其獨(dú)特風(fēng)味與背后的品種故事，感受智利葡萄酒的品種多樣性。舟山葡萄酒哪里有溫州智力以質(zhì)優(yōu)原料，釀造風(fēng)味味正的葡萄酒。

圣艾瑪經(jīng)典赤霞珠干紅葡萄酒，是智利風(fēng)土的凝練之作。這片產(chǎn)區(qū)的土壤富含火山巖與黏土，歷經(jīng)百年風(fēng)雨沉淀出豐富的礦物質(zhì)，為葡萄根系提供了源源不斷的養(yǎng)分。晝夜溫差高達(dá) 15 攝氏度的獨(dú)特氣候，讓葡萄在白天充分進(jìn)行光合作用積累糖分，夜晚則在低溫中鎖住清新的酸度，形成風(fēng)味物質(zhì)的完美平衡。釀造時(shí)堅(jiān)守傳統(tǒng)重力釀造法，葡萄經(jīng)人工采摘后，通過自然重力輸送至發(fā)酵罐，避免機(jī)械壓榨可能帶來的苦澀單寧與雜味。果皮浸漬時(shí)間嚴(yán)格控制在 21 天，每天三次的淋皮工序讓酒液均勻萃取果皮中的色素與風(fēng)味， 終萃取出深邃的寶石紅色澤與如天鵝絨般細(xì)膩的單寧。開瓶瞬間，黑醋栗與黑櫻桃的濃郁果香率先沖擊鼻腔，中段悄然浮現(xiàn)一絲青椒與薄荷的清新，如同山谷間的微風(fēng)拂過，余味中帶著法國橡木桶賦予的淡淡烘烤氣息，層次豐富而和諧。無論是家庭聚餐時(shí)搭配紅燒肉的醇厚，還是與摯友圍坐小酌的愜意，這款酒都能以恰到好處的濃郁度烘托氛圍，讓每一位品鑒者都能感受到智利陽光與土壤的獨(dú)特饋贈(zèng)。

針對企業(yè)團(tuán)建和商務(wù)活動(dòng)，溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司提供定制化葡萄酒體驗(yàn)方案。為企業(yè)團(tuán)建設(shè)計(jì) “葡萄酒莊園日” 活動(dòng)，包含模擬釀酒體驗(yàn)、盲品比賽、團(tuán)隊(duì)協(xié)作調(diào)酒等環(huán)節(jié)，在輕松氛圍中增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。為商務(wù)會(huì)議提供葡萄酒侍酒服務(wù)，根據(jù)會(huì)議主題和用餐菜單，安排專業(yè)侍酒師現(xiàn)場服務(wù)，從開瓶、醒酒到分酒全程把控，讓葡萄酒成為商務(wù)活動(dòng)的品質(zhì)點(diǎn)綴，提升活動(dòng)格調(diào)與參會(huì)者體驗(yàn)。想要深入了解智利各產(chǎn)區(qū)葡萄酒的更多風(fēng)味細(xì)節(jié)與品鑒知識，不妨關(guān)注溫州智力進(jìn)口貿(mào)易有限公司的官網(wǎng)，那里有豐富的產(chǎn)區(qū)解析、品種特性介紹等專業(yè)內(nèi)容等你來探索。 對葡萄原料精挑細(xì)選，只為釀出精尖的葡萄酒。

馬歌精選西拉紅酒，展現(xiàn)了西拉葡萄在智利產(chǎn)區(qū)的別樣風(fēng)情。種植西拉的葡萄園位于科金博地區(qū)，這里擁有長達(dá) 300 天的年日照時(shí)長，葡萄能充分吸收陽光，積累濃郁的果香與飽滿的單寧。土壤中含有大量的石英砂，排水性較好，迫使葡萄根系向深處生長，汲取更多礦物質(zhì)，賦予果實(shí)獨(dú)特的風(fēng)味基礎(chǔ)。釀造時(shí)采用創(chuàng)新的部分整串發(fā)酵工藝，將 30% 未去梗的葡萄串與 70% 去梗葡萄混合發(fā)酵，葡萄梗在發(fā)酵過程中釋放出清新的植物氣息與細(xì)膩的單寧，賦予酒液更多的層次感與復(fù)雜度。酒液在發(fā)酵完成后，會(huì)在新舊比例為 1:1 的美國橡木桶中陳釀 18 個(gè)月，新桶帶來香草與椰子的甜香，舊桶則增添煙熏與皮革的風(fēng)味。公司創(chuàng)新葡萄酒釀造技術(shù)，提升產(chǎn)品口感與香氣。鹽城葡萄酒聯(lián)系人

公司通過創(chuàng)新工藝，提升葡萄酒的品質(zhì)與價(jià)值。佳美娜葡萄酒種類

葡萄酒的釀造離不開較好的葡萄品種的支撐，不同葡萄品種賦予葡萄酒獨(dú)特個(gè)性。赤霞珠作為紅葡萄品種中的佼佼者，果皮厚實(shí)，富含單寧和色素，釀造的葡萄酒顏色深濃，香氣濃郁，帶有黑醋栗、黑櫻桃等黑色水果香氣，還常伴有青椒、薄荷等植物氣息，酸度較高，單寧強(qiáng)勁，陳年潛力出色，是許多較好的紅葡萄酒的主要釀造品種。霞多麗作為白葡萄品種，適應(yīng)性強(qiáng)，在不同產(chǎn)區(qū)能展現(xiàn)多樣風(fēng)格，冷涼產(chǎn)區(qū)的霞多麗葡萄酒酸度高，帶有青蘋果、檸檬香氣；溫暖產(chǎn)區(qū)則酒體更飽滿，散發(fā)著桃子、芒果等熱帶水果香氣，經(jīng)橡木桶陳釀后還會(huì)增添黃油、香草氣息，風(fēng)格多變。佳美娜葡萄酒種類