恒博揭秘!氣力輸送系統(tǒng)設(shè)計(jì)的八大要點(diǎn)
溫酒可揮發(fā)乙醛等有害物質(zhì),同時(shí)激發(fā)酯類香氣。宋代《東京夢華錄》記載 “旋煎羊羔酒”,即用熱水溫酒?,F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)顯示,35-40℃溫酒可使乙醛揮發(fā)率提升 40%,口感更柔和。