根據CCH廣州國際餐飲連鎖投資展的調查數據顯示，選擇投資創(chuàng)業(yè)的人群，基本可以分為以下三類：一是跨界轉行的人。以前沒有做過餐飲的外行，被餐飲行業(yè)的廣闊市場前景吸引入局。但苦于沒有經驗、沒團隊，想要快速切入，投資成為選擇。二是年輕的創(chuàng)業(yè)者。調查顯示大學生正在成為餐飲創(chuàng)業(yè)的重要力量。95后這批大學生，思維開闊理念新潮，加之家庭條件基本都不錯，畢業(yè)不投遞簡歷而是選擇自己開店不再是新鮮事。三是業(yè)內的老餐飲人。這類人不是第1次接觸餐飲，對行業(yè)有一定的經驗和判斷。特別是近兩年爆品思維大熱，投資成為他們抓住品類風口的重要投資策略。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲投資加盟服務，期待您的光臨！天津如何投資項目

餐飲投資的通病：連鎖投資網站的固步自封也是其沒落的主要原因之一。連鎖投資網站盈利模式陳舊，不主動嘗試新的互聯網玩法，固守陳規(guī)，現在還在用各種軟文來頌揚連鎖品牌方。有些企業(yè)雖然嘗試新的傳播形式，比如直播，但也只是換湯不換藥，依然充斥著對連鎖品牌方的跪舔，所以真正的宣傳效果微乎其微。就像人們對于錐子臉的網紅已經審美疲勞了一樣，大家對于連鎖投資網站墨守成規(guī)的玩法也心生疲倦。連鎖網站如果不能與時俱進，不真正改變跪舔企業(yè)的心，不能從創(chuàng)業(yè)者的角度去做內容或是服務的話，那就只能死路一條。青海特色投資餐飲品牌溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供餐飲投資加盟服務，有想法的可以來電咨詢！

近些年，眾多品牌通過“單品為王”戰(zhàn)略快速走紅，如阿甘鍋盔、小楊生煎等，憑借單品戰(zhàn)略，品牌能夠擁有足夠的差異化特色和記憶點，在市場中迅速獲得關注度。但與此同時，單品也會成為品牌的“束縛”：定位單一，增長點難覓；易復制，山寨品牌層出不窮；復購弱，開店前中期遭遇巨大落差......創(chuàng)業(yè)者在選擇投資單品類品牌前，應該先問清三個問題：1.品類是否真的有壁壘？2.品牌的邊際夠廣么？3.消費者厭倦之后怎么辦對餐飲投資創(chuàng)業(yè)者而言，如今很多品牌都標榜自己為“新藍?！薄ⅰ安町惢ㄎ弧?，投資者要看清市場，識別清品牌是否有足夠的壁壘，連鎖化程度如何，是否有持續(xù)的增長能力，這樣才能夠選到真正擁有廣闊藍海的細分品牌。

選擇一個成熟的品牌投資，有現成的市場需求，也有現成的經驗可以借鑒，還有人指導有人帶。做好充分的心理準備，要開始選擇項目了，建議先從自己熟悉的領域開始。俗話說，隔行如隔山，很多行業(yè)，平時看到的都只是很表面的東西，行業(yè)里面還有更多沒有看到的，每一個行業(yè)的水都很深。之前跟一位咨詢投資的人聊天，提到餐飲管理的一些細節(jié)，他聽了之后特別驚訝，覺得一個餐飲店里怎么會有這么多事情呢？收銀員可能私吞，私吞的方法十種八種；餐廳的蔬菜供貨商會耍手段，缺斤少兩、以次充好等。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務的公司，有想法可以來我司咨詢！

餐飲投資的優(yōu)勢是中央廚房統一配送原材料，但有部分投資者由于自身原因并不愿意統一配送原材料，而部分商家竟然也默許了可以自行采購。如果可以自行采購，那么商家如何確保投資店的出品品質？如何保證口味的統一？如何控制出品的成本呢？那么如果商家要求統一配送原材料，投資者是否就沒有風險呢？其實也不盡然，對于原材料成本商家不可能差異化定價，比如投資店在深圳配送的原材料成本是50元/袋，而投資店在三、四線城市雖然成本也是50元/袋，但是物流費用呢？時間周期呢？關鍵的還是50元的原料成本在深圳的消費水平下仍可以獲取高額毛利，但是三、四線城市人均消費能力上不去，同樣的成本出品毛利卻不太可觀。更何況物流成本等其他因素，導致三、四線城市原料實際成本反而要高于主要城市的投資店，這是一個風險。另一個風險是原材料由總部統一配送可能會遭遇后期原材料成本漲價而引起的進貨矛盾問題。溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲投資加盟服務服務值得放心。寧波粥鋪投資餐飲品牌

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投資就能一勞永逸？當然不！投資的套路并不比自主創(chuàng)業(yè)少，其中這6個坑，千萬要擦亮雙眼，不要跳！找人排隊，冒充生意好，看著紅火不賺錢，只為騙投資費。沒有直營店，找一家投資店冒充直營店。沒有店面，用樣板間招商。山寨品牌，看哪家生意火，直接替代。合同模糊措辭，隱埋陷阱產品單一，新品更換慢當然，那些為了賺錢的皮包公司手段還遠不止這些。有餐飲老板就說過：“自己在毫無經驗的情況下，幻想通過投資創(chuàng)業(yè)這么簡單粗暴的行為就能超過其他同齡人，然后走上人生高峰，結果他的血汗錢卻成了“學費”。天津如何投資項目

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