都市現(xiàn)代農業(yè)功能:(1)經濟功能。這是都市型農業(yè)的基礎功能。它是指都市型農業(yè)為城市消費者提供優(yōu)異、衛(wèi)生、無害的鮮活產品,為城市提供就業(yè)機會,優(yōu)化農業(yè)結構,實現(xiàn)農業(yè)增產,提高農民收入,并大力發(fā)展市場有名度高的有名的牌子產品、附加值高的特色產品、科技含量高的新興產品。經濟功能主要表現(xiàn)在:一是提供鮮活產品;二是出口貿易創(chuàng)匯;三是提供就業(yè)機會。2)生態(tài)功能。它主要是指根據生物和環(huán)境相互依存、相互影響的原理,通過營造優(yōu)美宜人的生態(tài)景觀,改善自然環(huán)境,維護生態(tài)平衡,還大自然的“青山、碧水、藍天、綠色”,提高生活環(huán)境質量,防治城市環(huán)境污染,保持清新、寧靜的生活環(huán)境。生態(tài)功能主要表現(xiàn)在:一方面美化凈化環(huán)境,另...
城市庭院農業(yè),利用陽臺、店鋪的有限空間,種植優(yōu)異、定制的農產品,再銷售給特定的消費群體,“微農業(yè)”這種小型、精品農業(yè)經營模式近年來在城市里受到了很多的關注。微型菜園、微型農場等廣受城市居民歡迎,是生活新風尚的重要體現(xiàn)形式?!拔⑥r業(yè)”普遍具有規(guī)模小、時尚、新鮮的特點。它所滿足的,是城市快節(jié)奏生活下的人們,對于新鮮、安全農產品的需求,以及對于農業(yè)生產過程的好奇。城郊特色農業(yè),主要有采摘農業(yè)、體驗農業(yè)、設施農業(yè)等休閑農業(yè)和高值農業(yè)。該種農業(yè)以城市消費者到“田”消費或農超對接、社區(qū)配送為主要消費形式,以社區(qū)團購、線上體驗、凈菜配餐等新的營銷模式迅速普及,是食品短鏈經濟的重要實現(xiàn)形式。城市中的農業(yè)產品種...
國內不少大中型城市已開啟都市農業(yè)的定位和探索。例如《上海市鄉(xiāng)村振興“十四五”規(guī)劃》提出,到2025年基本形成都市現(xiàn)代綠色農業(yè)為意味著的鄉(xiāng)村產業(yè)體系;四川成都提出以科技賦能提升都市現(xiàn)代農業(yè)質效,布局建設智能農業(yè)裝備的研發(fā);廣州白云區(qū)謀劃“1234”現(xiàn)代都市農業(yè)規(guī)劃布局,打造“一主導、兩園區(qū)、三基地、四產業(yè)帶”等等。作為現(xiàn)代農業(yè)新周期的關鍵詞之一,都市農業(yè)真正意義上的落地,之后一定是要在產業(yè)與企業(yè)層面形成共振。我們注意到,已經有越來越多的先知先覺的產業(yè)主導,意識到了這一點,并開始向社會表達它們的理解和探索方案。在城市中開展水葫蘆等水生植物種植,增強城市生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性。汕頭市現(xiàn)代都市農業(yè)科普日本都...
在經濟利用土地問題上,以花卉為意味著的園藝業(yè)要優(yōu)于一般的大田種植業(yè),而溫室園藝業(yè)又優(yōu)于露地園藝業(yè),且農場的規(guī)模也在不斷擴大。荷蘭溫室產業(yè)具有高度工業(yè)化的特征。由于擺脫了土地的約束和天氣的影響,溫室園藝產品可以實現(xiàn)按工業(yè)方式進行生產和管理,其種植過程不只可以安排特定的生產環(huán)節(jié)和生產周期,在產后的包裝、銷售方面,也同工業(yè)生產如出一轍,真正成了“工廠化農業(yè)”。荷蘭園藝業(yè)和奶牛業(yè)的發(fā)展又帶動了農村合作社和加工業(yè)的發(fā)展。在“單干”的情況下,每個奶農必須自己把擠出來的奶運送到城市去賣,費時費力,因此奶農特別需要合作銷售?;ɑ軜I(yè)也是一樣,需要把大量的鮮切花以較快的速度運送到城市消費者手里,沒有合作社也是難以...
農業(yè)發(fā)展除了種養(yǎng)還有什么招數?央企中國城市建設集團就提出了“城市農業(yè)”的概念,提出發(fā)揮??谧匀粌?yōu)勢,建設可玩、可耕、可小住的農業(yè)莊園。昨天獲悉,目前已完成項目開工前的施工道路、園區(qū)用地范圍內圍墻建設,進行景觀樹種的栽培;項目的總體規(guī)劃正在進行第三輪修改。今年計劃投資5億元,建設5個樣板莊園。國際農莊文化展示部分,每個小莊園即是一個自成一體的度假園;中國農耕文化展示園以中國各時期傳統(tǒng)的農耕文化的發(fā)展為主線,并讓人們參與農事體驗,可作為青少年農業(yè)教育基地;熱帶珍稀植物園是一座具有科研、科普、觀光和植物資源保護功能的綜合性熱帶植物園;傳統(tǒng)農產品加工作坊以傳統(tǒng)方式進行農產品加工,布置釀酒坊、豆腐坊、精...
.住宅農場。主要為已退休或已退休的城市居民出租農村房屋,遷居農民。這些人都是教授,導演,設計師,工程師等,他們在城市都有比較好的建筑,但對鄉(xiāng)村風景很向往,游覽田園景觀,希望在森林中漫步,呼吸鄉(xiāng)村的新鮮空氣,過著安靜,安靜,無噪音,無污染的園外生活。都市農業(yè)的作用體現(xiàn):1、強化都市農業(yè)產業(yè)融合技術創(chuàng)新,提升都市農業(yè)對鄉(xiāng)村文化振興的支撐自己能力。2、擴增城市經濟輻射帶動社會功能,因地制宜優(yōu)化都市農業(yè)技術產業(yè)結構布局。增強延伸覆蓋,優(yōu)化設計布局。3,導致加速新舊轉換動能的農業(yè)和農村發(fā)展。4、延伸發(fā)展都市現(xiàn)代農業(yè)經濟產業(yè)鏈,創(chuàng)新連農帶農機制。利用城市邊角地,開展城市農業(yè),讓城市變得更加綠色和美好。廣東...
至少有兩大特點反映在他們的都市農業(yè)上,一是基于新生產力帶來更強的經濟屬性,二是向社會輸出新的農業(yè)與生態(tài)觀念。都市農業(yè)可作為一個大容器,在聚合城鄉(xiāng)一體化發(fā)展所需要的生產要素后,催化、激發(fā)城鄉(xiāng)生產要素的融合及再互通。隨著城鎮(zhèn)居民收入和消費水平的提升,與農產品相關的品質、環(huán)保意識也一同提升,這將促使現(xiàn)代科技和先進社會觀念一同聚焦在現(xiàn)代農業(yè)的生產和經營方式上,從而推動都市農業(yè)的興起和發(fā)展。但作為現(xiàn)代農業(yè)的重要組成形態(tài),都市農業(yè)也是一項產業(yè),經濟效應直接決定了它的生存空間,這意味著都市農業(yè)首先要使自身能夠在都市周邊生存下來。通過城市農業(yè),讓城市居民更好地了解食物的來源。清遠市都市生態(tài)農業(yè)功能立足區(qū)位優(yōu)勢...
國外模式:日本的都市農業(yè),指包含在都市內的農業(yè)及都市近郊的農業(yè)。日本是一個土地資源十分有限的島國,經過20世紀60-70年代經濟的高速增長之后,城市擴張迅猛,城市周邊地區(qū)的地價不斷上漲。由于土地屬私有制,為保留土地以達到增值的目的,一些農戶不愿過早出了賣自己所擁有的土地,于是將繼續(xù)耕種的土地在高樓大廈林立的城市內保留了下來 。以后人們發(fā)現(xiàn),在城市星星點點的耕地上生產的嫩綠的蔬菜、鮮艷的花卉,不只為城市增添了綠色,增加了觀賞的景點、而且改善了城市的生態(tài)環(huán)境,有不可忽視的存在價值。屋頂農業(yè),讓城市中的空地變得有價值。北京全新都市農業(yè)優(yōu)點當前,大中城市的鄉(xiāng)村空間正由不斷收縮向基本穩(wěn)定轉變,都市農業(yè)正...
.住宅農場。主要為已退休或已退休的城市居民出租農村房屋,遷居農民。這些人都是教授,導演,設計師,工程師等,他們在城市都有比較好的建筑,但對鄉(xiāng)村風景很向往,游覽田園景觀,希望在森林中漫步,呼吸鄉(xiāng)村的新鮮空氣,過著安靜,安靜,無噪音,無污染的園外生活。都市農業(yè)的作用體現(xiàn):1、強化都市農業(yè)產業(yè)融合技術創(chuàng)新,提升都市農業(yè)對鄉(xiāng)村文化振興的支撐自己能力。2、擴增城市經濟輻射帶動社會功能,因地制宜優(yōu)化都市農業(yè)技術產業(yè)結構布局。增強延伸覆蓋,優(yōu)化設計布局。3,導致加速新舊轉換動能的農業(yè)和農村發(fā)展。4、延伸發(fā)展都市現(xiàn)代農業(yè)經濟產業(yè)鏈,創(chuàng)新連農帶農機制。城市農業(yè)的發(fā)展,不但為城市居民提供了食品,還為城市環(huán)境和城市...
按區(qū)域劃分中心區(qū)農業(yè)。本類型位于城市中心地區(qū),人口和建筑密度高,土地利用的混合程度和集約程度較高,通常以公務和商業(yè)零售活動為主。這里的農業(yè)主要分布于屋緣(屋頂、陽臺、宅院)、閑置地、院區(qū)和園區(qū),具有較高價值和需要較多投資的農業(yè)。其中很多采用小型溫室農業(yè)系統(tǒng)的形式。這類農業(yè)較容易受到城市改造的吞噬。走廊區(qū)農業(yè)。本類型是位于高速公路或鐵路兩側的交通地帶的農業(yè),屬于高集約發(fā)展地區(qū)。這類農業(yè)處在交通設施發(fā)達、與市場聯(lián)系便捷、居民密度較高的有利環(huán)境;走廊地區(qū)的農業(yè)結構,可以經營觀賞性園藝、溫室蔬菜和花卉、放牧、家禽、微型動物,以農家產品集貿市場和批發(fā)市場為主。這類農業(yè)容易被城市和交通設施的建設所取代。利...
都市農業(yè)是指地處都市及其延伸地帶,緊密依托城市的科技、人才、資金、市場優(yōu)勢,進行集約化農業(yè)生產,為國內外市場提供名、特、優(yōu)、新農副產品和為城市居民提供良好的生態(tài)環(huán)境,并具有休閑娛樂、旅游觀光、教育和創(chuàng)新功能的現(xiàn)代農業(yè)。我國都市農業(yè)的研究類型主要包括:農業(yè)公園、觀光農園、市民農園、休閑農場、教育農園、高科技農業(yè)園區(qū)、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊等。它所包括的范圍是指都市城市化地區(qū)與周邊間隙地帶的農業(yè),不同于一般城郊型農業(yè);都市農業(yè)的生產、流通和消費,農業(yè)的空間布局和結構安排,農業(yè)與其它產業(yè)的關系等,必須首先服從城市的需要并為此服務。這種由城市需要決定農業(yè)的發(fā)展,體現(xiàn)了大都市對農業(yè)的依賴性,并進...
我們注意到,圍繞著鄉(xiāng)村振興這一大主題,很多企業(yè)利用其自身優(yōu)勢開始加入到這一農業(yè)體系的大變革中。但由于城鄉(xiāng)二元的巨大鴻溝、生產要素流通的阻塞,都面臨不同程度、不同方面的問題。例如,近年來農產品直播帶貨雖然能夠幫助農民增長銷售收入,但農產品的品控問題難以介入及保障;多地城市周邊都出現(xiàn)了精品農業(yè)模式,但整體產量仍受制于我國耕地單產的約束,生產水平沒有難以出現(xiàn)本質改變。究其原因,還是由于我國整體城鄉(xiāng)發(fā)展階段的限制,離高質量都市農業(yè)的發(fā)展目標尚有差距,一是勞動生產率較低、規(guī)模偏小、主導帶動作用較弱和人才短缺等農業(yè)自身發(fā)展問題;二是農業(yè)與科技融合度低,一二產融合問題尚未得到有效改善,一二三產的系統(tǒng)性融合更...
國外模式:日本的都市農業(yè),指包含在都市內的農業(yè)及都市近郊的農業(yè)。日本是一個土地資源十分有限的島國,經過20世紀60-70年代經濟的高速增長之后,城市擴張迅猛,城市周邊地區(qū)的地價不斷上漲。由于土地屬私有制,為保留土地以達到增值的目的,一些農戶不愿過早出了賣自己所擁有的土地,于是將繼續(xù)耕種的土地在高樓大廈林立的城市內保留了下來 。以后人們發(fā)現(xiàn),在城市星星點點的耕地上生產的嫩綠的蔬菜、鮮艷的花卉,不只為城市增添了綠色,增加了觀賞的景點、而且改善了城市的生態(tài)環(huán)境,有不可忽視的存在價值。農業(yè)廢棄物的資源化利用,提高了城市農業(yè)的效益。四川全新都市農業(yè)建設城市土地管理部門、規(guī)劃部門、民政部門應該相互協(xié)調,對...
農業(yè)資源要轉化為滿足人們物質生活和精神生活需求的產品,就要按照農業(yè)、文化、旅游等領域的規(guī)律性加以藝術創(chuàng)意,這種創(chuàng)意過程,就是農業(yè)項目的規(guī)劃和設計過程。都市農業(yè)是產生于農業(yè)產業(yè)和農村區(qū)域,是以農業(yè)和農村資源為基礎,以依托城市、服務城市為主要目的。都市農業(yè)園區(qū)分二類,一種是開放性的非主題公園類型的都市農業(yè)區(qū),一種是封閉性的主題公園式的都市農業(yè)園或休閑農場,前者屬大地域、大范圍、大景觀的都市農業(yè)規(guī)劃,景觀規(guī)劃要體現(xiàn)地方的農田、農村、農業(yè)風光,農業(yè)產品。后者除生產活動外,有吃、住、行、游、購、娛等多種活動。開展氣象農業(yè),將天氣、氣候等信息與城市農業(yè)的生產管理相結合,提升了城市農業(yè)的生產效益和產量。北京...
都市農業(yè)自20世紀60年代起從歐美萌芽,于20世紀90年代在我國北京、上海、深圳等大城市逐漸興起,隨后在各大中城市迅速發(fā)展,如今呈現(xiàn)如火如荼之勢??v觀國內外發(fā)展歷程,經濟社會發(fā)展、城鄉(xiāng)關系變化以及城市居民需求是都市農業(yè)演進的宏觀環(huán)境和時代背景。歷史列車滾滾向前,中國的特色的社會主義已進入新時代,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大幕已拉開,質量興農、綠色興農、品牌強農的號角已吹響,都市農業(yè)開啟了高質量發(fā)展的新篇章。經濟社會新發(fā)展為都市農業(yè)高質量發(fā)展確立了新起點。經濟社會發(fā)展推動都市農業(yè)形成與興起,兩者呈明顯正相關關系,總體上講,某一地區(qū)的經濟社會越發(fā)達,都市農業(yè)發(fā)展水平也越高。2017年我國人均GDP達到94...
教育農園。這是兼顧農業(yè)生產與科普教育功能的農業(yè)經營形態(tài),即利用農園中所栽植的作物、飼養(yǎng)的動物以及配備的設施,如特色植物、熱帶植物、農耕設施栽培、傳統(tǒng)農具展示等,進行農業(yè)科技示范、生態(tài)農業(yè)示范,傳授游客農業(yè)知識。意味著性的有法國的教育農場,日本的學童農園,的自然生態(tài)教室,北京的少兒農莊。高科技農業(yè)園區(qū)。這是采用新技術生產手段和管理方式,形成集生產加工、營銷、科研、推廣等功能等于一體,高投入、高產出、高效益的農業(yè)種植區(qū)或養(yǎng)殖區(qū)。這些園區(qū)有的可以對外開放,接受游人的觀嘗,有的屬于封閉型,不接待游客。利用城市的別墅、庭院、花園等空間,打造城市自給自足的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。重慶高科技生態(tài)農業(yè)類型毫無疑問,不同...
日本都市農業(yè)發(fā)展的經驗:一是各級相關單位給予保護政策;二是模式多樣化;三是相關單位關注農業(yè)勞動力素質的提高。德國都市農業(yè)以市民公園為意味著。市民公園起源于中世紀德國的Kleing?rten。那時德國人多在自家的庭院里劃出一小部分作為園藝用地,享受親手栽培作物的樂趣。而德國都市農業(yè)的真正發(fā)端一般認為始于19世紀。19世紀德國相關單位為每戶市民提供一小塊荒丘,市民用作自家的“小菜園”,實現(xiàn)生產自給自足。19世紀后半葉,德國正式建立了“市民農園”體制,其主旨是從建立健康的理念出發(fā),讓住在狹窄公寓里的都市居民能夠得到充足的營養(yǎng)。建立市民公園的主旨已發(fā)生很大變化,轉向為市民體驗農家生活的機會,使久居都市...
“都市農業(yè)”的概念,是五、六十年代由美國的一些經濟學家首先提出來的。都市農業(yè)是指地處都市及其延伸地帶,緊密依托并服務于都市的農業(yè)。它是大都市中、都市郊區(qū)和大都市經濟圈以內,以適應現(xiàn)代化都市生存與發(fā)展需要而形成的現(xiàn)代農業(yè)。都市農業(yè)規(guī)劃主要的研究類型主要包括:農業(yè)公園、觀光農園、市民農園、休閑農場、教育農園、高科技農業(yè)園區(qū)、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊等。實現(xiàn)路徑上,《規(guī)劃》提出堅決守住糧食安全底線,提升重要農副產品供給保障水平;“五業(yè)”主導,構建完善“2+3+N”農業(yè)產業(yè)體系;“五帶”帶領,輻射帶動全市鄉(xiāng)村全方面振興;推動農民全方面發(fā)展,健全現(xiàn)代農業(yè)經營體系;鞏固拓展脫貧攻堅成果,強化脫貧攻堅...
在都市農業(yè)發(fā)展中,切忌建造過多的人文景觀,使環(huán)境和設施過于人工化、商業(yè)化,也不要追求大投資、大規(guī)模、優(yōu)異次、高消費。從發(fā)展趨勢看,要注意開發(fā)農業(yè)對市民,特別是青少年的教育功能。開發(fā)農村民俗文化,發(fā)展民俗民風文化旅游。增加資金和科技投入。廣開渠道,多方籌集建設資金。要在穩(wěn)定現(xiàn)有農業(yè)投入的基礎上,逐漸提高財政資金、借資金對農業(yè)投入的比重。除農民自籌和相關單位扶持外,還可通過搞投份制、設立基金、吸引外資等形式廣開財源。建立國家、集體、企業(yè)個人多元化投資機制。除生產性投資外,對發(fā)展旅游、休閑、觀光農業(yè)的工程,也應加大投資力度。通過城市農業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)農村人口向城市的流動,加速城鎮(zhèn)化。深圳現(xiàn)代都市農業(yè)科...
到目前為止,日本已發(fā)展出3種主要的都市農業(yè)模式:(1)觀光型農業(yè),即設立菜、稻、果樹等田園,吸引游人參觀體驗,其實質是農業(yè)與旅游業(yè)的結合;(2)設施型農業(yè),即在一定范圍內運用現(xiàn)代科技與先進的農藝技術,建立現(xiàn)代化的農業(yè)設施,一年四季生產無害農副產品;(3)特色型農業(yè),即通過有實力的農業(yè)集團建設一些有特色的農副產品生產基地,并依托先進的科技進行深層次開發(fā),形成在國際市場上具有競爭力的特色農業(yè)。日本都市農業(yè)的發(fā)展趨勢:一是生產逐漸規(guī)?;?,以提高都市農業(yè)產品的國際競爭力;二是農業(yè)結構逐步調整。逐漸淘汰效益低、成本高的農產品,綠色保健品大量生產;三是生產手段向全自動化、設施化、智能化發(fā)展,尤其是蔬菜、水...
直接接受大都市的輻射,充分利用大都市完善的城市基礎設施條件來發(fā)展現(xiàn)代農業(yè),如四通八達的交通和通訊網絡,以及水、電、煤氣等公共設施,這些都是農業(yè)現(xiàn)代化的重要條件;直接吸納大都市工業(yè)對農業(yè)的投入。由于城鄉(xiāng)之間的滲透和融合,增加了城市工業(yè)在現(xiàn)代技術和物質裝備等方面對農業(yè)投入的驅動力,可以迅速提高農業(yè)的集約化程度和現(xiàn)代化水平;直接利用大都市的市場優(yōu)勢,進入和占領國內外市場,可以利用大都市的信息優(yōu)勢和輻射功能,開拓國內外市場,有利于提高農業(yè)的專業(yè)化和商品化水平;直接受大都市產業(yè)結構的布局調整,采取與大都市相適應的農業(yè)產業(yè)結構和經營管理方式,農村二、三產業(yè)發(fā)展快,農業(yè)內部經營也普遍引入和采用現(xiàn)代經營管理方...
推動都市農村高質量發(fā)展,在鄉(xiāng)村全方面振興上取得新進展。新時代都市農業(yè)發(fā)展不只體現(xiàn)在農業(yè)全方面升級上,也要體現(xiàn)在都市的農村全方面進步和都市的農民全方面發(fā)展上。要推進鄉(xiāng)村治理體系現(xiàn)代化,都市農村在社會治理上要體現(xiàn)出城市水平。要推進農村基礎設施建設,實現(xiàn)水電路氣房訊等基礎設施與城市互聯(lián)互通,不斷改善農民生產生活條件。要加快改善農村公共服務,推動公共教育、醫(yī)療衛(wèi)生、社會保障等資源向農村傾斜,實現(xiàn)城鄉(xiāng)公共服務均等化、市民農民一個樣。要推進鄉(xiāng)村文化繁榮,結合特色小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村、田園綜合體等建設,開發(fā)鄉(xiāng)村歷史文化、民俗文化、生態(tài)文化等多種農業(yè)農村元素,重現(xiàn)原生田園風光、原汁鄉(xiāng)土味道、原本鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁,為市民留住...
我國當前發(fā)展城市農業(yè)也有可能性。一,城市中有大量急需尋找就業(yè)機會的勞動力資源,這些剩余勞動力非常需要、而且適合從事城市農業(yè)生產。目前我國可以參加城市農業(yè)生產的勞動力資源主要有下崗職工、無業(yè)人員,有勞動能力的貧困退休人員,特別是在企業(yè)改制、機構改變過程中提前退休的人員,城市化過程中從農村轉移到城市、尤其是中小城市及城鎮(zhèn)的人口,有勞動能力的殘疾人,如聾啞人、輕度肢殘、輕度智殘人等。這些人力資源的特點是:在城市市場經濟模式下處于弱勢,很難和強勢群體實現(xiàn)公平競爭。受教育程度低,難以掌握現(xiàn)代專業(yè)技術。他們是城市農業(yè)的直接受益者。以上列舉的五類人員,其實也是城市貧困人群的主要組成部分,發(fā)展城市農業(yè)能夠使其...
到目前為止,日本已發(fā)展出3種主要的都市農業(yè)模式:(1)觀光型農業(yè),即設立菜、稻、果樹等田園,吸引游人參觀體驗,其實質是農業(yè)與旅游業(yè)的結合;(2)設施型農業(yè),即在一定范圍內運用現(xiàn)代科技與先進的農藝技術,建立現(xiàn)代化的農業(yè)設施,一年四季生產無害農副產品;(3)特色型農業(yè),即通過有實力的農業(yè)集團建設一些有特色的農副產品生產基地,并依托先進的科技進行深層次開發(fā),形成在國際市場上具有競爭力的特色農業(yè)。日本都市農業(yè)的發(fā)展趨勢:一是生產逐漸規(guī)?;?,以提高都市農業(yè)產品的國際競爭力;二是農業(yè)結構逐步調整。逐漸淘汰效益低、成本高的農產品,綠色保健品大量生產;三是生產手段向全自動化、設施化、智能化發(fā)展,尤其是蔬菜、水...
市民農園。這種類型特點是,讓沒有土地所有權的市民承租農地,直接參與農業(yè)植栽,親身體驗農業(yè)勞動過程。市民家園一般設在市區(qū)較近、交通、停車都便利的地方。農園經營者把整個園地劃分若干塊,分別租給不同的市民,供他們進行耕作體驗,有的可以解決一些吃菜或就業(yè)問題。休閑農場。這是一種綜合性休閑農業(yè)區(qū),以吸引旅客住宿為特點。農場以生產果、菜、茶等農作物為主,經過規(guī)劃設計,充分利用農場原有的多種自然景觀資源,如溪流、山坡、水塘,以及植物、動物、昆蟲,引進一些游樂項目,開發(fā)為休閑農場(或度假農莊),把市民的觀賞景觀、采摘果實、體驗耕作、住宿餐欽和娛樂等多種活動結合在一起,適應他們度假游樂的需要。如日本的“民宿農場...
在規(guī)劃設計中要注意6個結合:農業(yè)經營與綠色食品生產相結合;農業(yè)經營與康體健身相結合;農業(yè)經營與農業(yè)體驗相結合;農業(yè)經營與農業(yè)文化展示相結合;農業(yè)經營與別墅建筑要求相結合;靜態(tài)項目與動態(tài)項目相結合;農業(yè)發(fā)展與農村建設相結合;農業(yè)發(fā)展與基礎設施建設相結合。轉變觀念,提高認識,切實加強相關單位對發(fā)展都市農業(yè)的領導。特別要加深認識郊區(qū)發(fā)展農業(yè)對城市發(fā)展的作用,認識農業(yè)的多功能開發(fā)及其綜合效益。相關單位各級有關領導、城市市民、城郊農民都要把創(chuàng)建都市型農業(yè)作為自己的職責,使農業(yè)充分發(fā)揮滿足城市人們物質和精神方面的多種需求,以及綠化、美化城市生態(tài)環(huán)境的需要。城市農業(yè)的不斷創(chuàng)新和升級,對城市的社會經濟、文化、...
進一步而言,都市農業(yè)的商業(yè)效益就需要直接拿來與都市產業(yè)的商業(yè)效益作對比,兩者天然的差異使都市農業(yè)需要提高其土地和勞動力的生產力水平。而當下的時間窗口其實有利于都市農業(yè)的形成:一是多層次的農業(yè)消費市場孕育了很大的農業(yè)需求市場,農商業(yè)發(fā)展空間廣闊;二是我國正處于整體經濟換擋期,一二三產的增速差距來到了歷史較小區(qū)間,緩和了部分城鄉(xiāng)二元的割裂感;三還在于現(xiàn)階段我國農業(yè)仍具備很強的“傳統(tǒng)”屬性,所以其現(xiàn)代化生產的發(fā)展空間非常可觀;四則由于都市人口正處于巨大的就業(yè)競爭壓力中,人們需要尋求新的、合適的發(fā)展空間以及居住環(huán)境。生態(tài)農業(yè)的發(fā)展,保障了城市食品安全和生態(tài)環(huán)境。珠?,F(xiàn)代都市農業(yè)類型通過在城市周邊發(fā)展現(xiàn)...
市民公園的土地來源于兩大部分:一部分是鎮(zhèn)縣相關單位提供的公有土地。每一市民農園的規(guī)模約有2公頃。大約50戶市民組成一個集團,共同承租市民農園。租賃者要與相關單位簽訂25~30年的使用合同,自行決定如何經營,種花、植草、種菜或栽樹、養(yǎng)花等,相關單位都不加干涉,但其產品卻不能出售。如果承租人不想繼續(xù)經營,可以中途推出或轉讓,市民農園選出的管委會選出新的承租人繼續(xù)租賃,新承租人要承擔原承租人合理的已投入的費用。德國市民農園呈興旺之勢,其產品總產值占到全國農業(yè)總產值的三分之一。德國市區(qū)農園的形式有很多種,滿足不同身份的人的不同需求, 比如:Gemeinschaftsgarten, Internatio...
教育農園。這是兼顧農業(yè)生產與科普教育功能的農業(yè)經營形態(tài),即利用農園中所栽植的作物、飼養(yǎng)的動物以及配備的設施,如特色植物、熱帶植物、農耕設施栽培、傳統(tǒng)農具展示等,進行農業(yè)科技示范、生態(tài)農業(yè)示范,傳授游客農業(yè)知識。意味著性的有法國的教育農場,日本的學童農園,的自然生態(tài)教室,北京的少兒農莊。高科技農業(yè)園區(qū)。這是采用新技術生產手段和管理方式,形成集生產加工、營銷、科研、推廣等功能等于一體,高投入、高產出、高效益的農業(yè)種植區(qū)或養(yǎng)殖區(qū)。這些園區(qū)有的可以對外開放,接受游人的觀嘗,有的屬于封閉型,不接待游客。通過城市農業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)農村人口向城市的流動,加速城鎮(zhèn)化。珠海高科技生態(tài)農業(yè)課程國外模式:日本的都市農...
農業(yè)資源要轉化為滿足人們物質生活和精神生活需求的產品,就要按照農業(yè)、文化、旅游等領域的規(guī)律性加以藝術創(chuàng)意,這種創(chuàng)意過程,就是農業(yè)項目的規(guī)劃和設計過程。都市農業(yè)是產生于農業(yè)產業(yè)和農村區(qū)域,是以農業(yè)和農村資源為基礎,以依托城市、服務城市為主要目的。都市農業(yè)園區(qū)分二類,一種是開放性的非主題公園類型的都市農業(yè)區(qū),一種是封閉性的主題公園式的都市農業(yè)園或休閑農場,前者屬大地域、大范圍、大景觀的都市農業(yè)規(guī)劃,景觀規(guī)劃要體現(xiàn)地方的農田、農村、農業(yè)風光,農業(yè)產品。后者除生產活動外,有吃、住、行、游、購、娛等多種活動。將城市農業(yè)與養(yǎng)殖相結合,實現(xiàn)資源共享。廣州全新都市農業(yè)特點在規(guī)劃設計中要注意6個結合:農業(yè)經營與...