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白酒的酒體有“重量感”，不是物理重量，而是舌尖感受到的“密度”——有的酒像羽毛掠過(guò)，有的像絲綢裹舌，有的像玉石壓口，這種差異來(lái)自酒中高分子物質(zhì)的多少，也決定了飲者對(duì)酒體的“扎實(shí)度”感知。重量感強(qiáng)的酒體像厚絲綢：53度醬香老酒入口時(shí)，舌尖能感到明顯的“壓舌感”，...

漠恒酒業(yè)的誕生，始于創(chuàng)始人彌董對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀與對(duì)好酒的執(zhí)念。2023年扎根巴彥淖爾農(nóng)高區(qū)，依托河套平原的紅高粱與富硒礦泉水，攜手“國(guó)家釀酒大師”雷振河，復(fù)刻汾酒古法并創(chuàng)新升級(jí)。3000個(gè)地缸發(fā)酵、全自動(dòng)無(wú)菌生產(chǎn)線，確?！凹Z不落地、糟不落地”。從原料種植到成品灌裝...

漠恒瓷瓶清香型白酒以陳年老酒調(diào)配，度數(shù)多在55度，屬于高度白酒，其醇厚口感和悠長(zhǎng)香氣，專(zhuān)為懂酒、愛(ài)酒的愛(ài)好者而生。瓷瓶透氣性好，能讓酒液緩慢陳化，越存越香，因此也深受收藏者青睞。對(duì)于喜歡品鑒老酒風(fēng)味的人來(lái)說(shuō)，55度的高度數(shù)能鎖住更多香氣物質(zhì)，開(kāi)瓶后糧香、窖香、...

打開(kāi)一瓶漠恒白酒，仿佛能聞到河套平原的麥香與陽(yáng)光。這里的紅高粱生長(zhǎng)在北緯40°黃金種植帶，晝夜溫差讓淀粉和糖分充分積淀，而磴口阿貴廟的富硒礦泉水，經(jīng)18項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)，硒含量超國(guó)標(biāo)1.5倍，為酒液注入天然甘甜。釀酒師們順應(yīng)地域氣候，將發(fā)酵周期延長(zhǎng)至48天，讓微生物...

成立只兩年的漠恒酒業(yè)，已交出亮眼成績(jī)單：2024年產(chǎn)能達(dá)1500噸，預(yù)計(jì)2025年產(chǎn)值突破4億元。這份成長(zhǎng)的背后，是“釀糧食酒，做良心人”的價(jià)值觀在支撐。作為巴彥淖爾農(nóng)高區(qū)的新興酒企，漠恒始終扎根本地：原料優(yōu)先采購(gòu)河套紅高粱，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)增收；用工傾向本地居民...

好酒的誕生，從來(lái)離不開(kāi)對(duì)工藝的ji致打磨。漠恒酒業(yè)扎根巴彥淖爾，將河套平原的天賦與古法工藝完美融合，釀出獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)味。這里的釀造車(chē)間里，3000個(gè)甘肅地缸靜靜埋于地下，缸周填土精心甄選，實(shí)現(xiàn)“缸土同源，呼吸自如”。這種源自汾酒的地缸發(fā)酵工藝，能隔絕雜質(zhì)，讓微...

在新消費(fèi)觀念浪潮下，年輕人與酒的關(guān)系正推動(dòng)酒文化變革。傳統(tǒng)酒文化側(cè)重社交應(yīng)酬、商務(wù)宴請(qǐng)，酒的選擇相對(duì)單一。如今，年輕人追求個(gè)性化、多元化，為酒文化注入新活力。他們不再滿足于傳統(tǒng)白酒，對(duì)果酒、精釀啤酒、雞尾酒等興趣濃厚。果酒的清甜果香、精釀啤酒的豐富口感、雞尾酒...

一瓶酒，一座城的味覺(jué)記憶。漠恒白酒，正是巴彥淖爾這片塞外糧倉(cāng)的液態(tài)名片。它扎根河套平原重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，以當(dāng)?shù)靥赜械娜鯄A性水源、黃金緯度光照的高粱為原料，在晝夜溫差達(dá)12℃的獨(dú)特氣候中，醞釀出兼具"清、雅、柔"特質(zhì)的河套清香型白酒。這瓶酒里，藏著巴彥淖爾的物產(chǎn)密碼：純...

漠恒高粱白：清香典范，品味不凡白酒味道里，清香型白酒獨(dú)具魅力，澄澈如清泉，爽凈似清風(fēng)。漠恒高粱白，正是清香型白酒中的耀眼明星。漠恒高粱白選用質(zhì)量高粱，產(chǎn)地天然純凈，陽(yáng)光充足、土壤肥沃，讓高粱飽滿，淀粉和糖分豐富，為好酒筑牢根基。釀造時(shí)，它傳承千年古法，經(jīng)多道工...

低度白酒：溫柔里的市場(chǎng)新寵當(dāng)90后成為消費(fèi)主力，52度的"烈酒"不再是wei一選擇，38度、42度的低度白酒正悄然走紅。低度白酒以"綿柔易飲"打破"高度才是好酒"的偏見(jiàn)，成為市場(chǎng)新寵。低度白酒并非簡(jiǎn)單加水降度，而是通過(guò)"多輪蒸餾""精密勾調(diào)"實(shí)現(xiàn)：先釀造高度基...

“恒”的背后，是人的堅(jiān)守。當(dāng)“國(guó)家釀酒大師”雷振河的名字與漠恒綁定，便注定了這家企業(yè)對(duì)品質(zhì)的追求。這位原汾酒總廠總工帶來(lái)的不僅是“六凈工藝”“兩槎兩清”的標(biāo)準(zhǔn)，更是一種“恒”的匠道：從原料驗(yàn)收時(shí)的親口品嘗，到發(fā)酵過(guò)程中的每日巡檢，再到基酒勾調(diào)時(shí)的反復(fù)比對(duì)，80...

漠恒白酒的口感，是自然與匠心的完美碰撞。以清香型系列為例，開(kāi)瓶即聞清新的糧香與獨(dú)特的蘋(píng)果香，那是48天地缸發(fā)酵賦予的獨(dú)特風(fēng)味。入口瞬間，酒液綿柔順滑，無(wú)絲毫辛辣感，仿佛山澗清泉淌過(guò)舌尖。下咽后，溫?zé)岣芯従徛樱辔吨袔е幕ü?，層次豐富且清爽利落。即便暢...

打開(kāi)一瓶漠恒清香型白酒，先捕捉到的是一縷清新的蘋(píng)果香——這是其他酒廠難以復(fù)制的標(biāo)志性風(fēng)味。釀酒師揭秘，奧秘藏在河套氣候與工藝的平衡里：當(dāng)?shù)馗稍锏目諝庖种屏穗s菌繁殖，延長(zhǎng)的發(fā)酵期讓酯類(lèi)物質(zhì)充分生成，甘肅地缸的微孔結(jié)構(gòu)則鎖住了易揮發(fā)的香氣成分。這種香不似香精的濃烈...

對(duì)于愛(ài)酒之人而言，選擇一款合適的日?？诩Z酒需要兼顧品質(zhì)、口感和價(jià)格。漠恒白酒憑借其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，正逐漸成為消費(fèi)者餐桌上的常客。作為一款來(lái)自?xún)?nèi)蒙古巴彥淖爾的地方酒，它不僅承載著河套平原的風(fēng)土特色，更以"好喝、健康、實(shí)惠"的特點(diǎn)贏得了眾多酒友的青睞。首先，品質(zhì)穩(wěn)定是漠...

漠恒清香型白酒是該公司的主打產(chǎn)品之一，采用傳統(tǒng)地缸發(fā)酵工藝，以品質(zhì)高粱為主要原料，搭配大麥、麻豌豆制成的大曲釀造而成。其酒體清澈透明，清香純脆，沒(méi)有絲毫多余的雜味。入口時(shí)，能感受到綿甜爽凈的口感，酒液在舌尖散開(kāi)，順滑無(wú)比，仿佛一股清泉流淌而過(guò)，瞬間驅(qū)散夏日的燥...

漠恒瓷瓶清香型白酒以陳年老酒調(diào)配，度數(shù)多在55度，屬于高度白酒，其醇厚口感和悠長(zhǎng)香氣，專(zhuān)為懂酒、愛(ài)酒的愛(ài)好者而生。瓷瓶透氣性好，能讓酒液緩慢陳化，越存越香，因此也深受收藏者青睞。對(duì)于喜歡品鑒老酒風(fēng)味的人來(lái)說(shuō)，55度的高度數(shù)能鎖住更多香氣物質(zhì)，開(kāi)瓶后糧香、窖香、...

在豪邁粗獷的內(nèi)蒙古酒文化中，漠恒白酒以獨(dú)特的清雅風(fēng)格開(kāi)辟了新境界。這個(gè)來(lái)自巴彥淖爾的品牌，將河套平原的豐饒釀入每一滴酒中。選用當(dāng)?shù)靥赜械母晃V泉水，為酒體注入清冽透亮的靈魂；精心培育的紅高粱則構(gòu)筑起醇厚飽滿的酒體骨架。更令人驚喜的是，經(jīng)過(guò)48天地缸發(fā)酵的匠心工...

在白酒行業(yè)，大師的加持往往意味著品質(zhì)的保證。漠恒酒業(yè)能在短時(shí)間內(nèi)崛起，離不開(kāi)“國(guó)家釀酒大師”雷振河的深度參與，這成為其品質(zhì)突圍的關(guān)鍵。雷振河曾任汾酒總廠總工，參與過(guò)多項(xiàng)國(guó)家ji白酒科研項(xiàng)目，對(duì)清香型白酒的工藝創(chuàng)新有著獨(dú)到見(jiàn)解。他加入漠恒后，從原料篩選到工藝優(yōu)化...

漠恒玫瑰酒是一款充滿浪漫氣息的酒品，精選品質(zhì)的玫瑰花瓣，與精心釀造的基酒相互融合。一打開(kāi)瓶蓋，便能聞到濃郁的玫瑰花香撲鼻而來(lái)，仿佛置身于一片盛開(kāi)的玫瑰園中。酒液呈現(xiàn)出淡淡的粉紅色，猶如少女?huà)尚叩哪橆a，十分誘人。入口后，玫瑰的花香與酒的香氣完美交織，口感細(xì)膩柔和...

白酒的液態(tài)與固態(tài)發(fā)酵，像兩條通往風(fēng)味的路，雖終點(diǎn)不同，卻各有風(fēng)景。液態(tài)發(fā)酵以"效率"見(jiàn)長(zhǎng)，固態(tài)發(fā)酵以"醇厚"立足，兩種路徑的分野，藏在液體與固體的互動(dòng)里。液態(tài)發(fā)酵是"集約化舞蹈"：原料（高粱、玉米等）粉碎后調(diào)成漿液，接入純種酵母，在發(fā)酵罐中液態(tài)發(fā)酵，周期只7-...

當(dāng)白酒遇上蘇打水，碰撞出清爽的"白酒特調(diào)"；當(dāng)白酒融入果汁，變成酸甜的"微醺特飲"——近年來(lái)，"白酒+"的混搭風(fēng)潮，讓這一傳統(tǒng)飲品變得"潮味十足"。年輕消費(fèi)者不再將白酒視為"父輩的酒"，而是嘗試用它創(chuàng)造新喝法："白酒+冰紅茶"中和烈感，"白酒+氣泡水"帶來(lái)清爽...

《肉蓯蓉的采收密碼——漠恒對(duì)沙漠資源的敬畏》“漠”的饋贈(zèng)，需要珍惜。漠恒所用的野生肉蓯蓉，來(lái)自烏拉特后旗的保護(hù)區(qū)，采收必須遵循“采大留小”原則——只采三年生以上的植株，且要保留30%的根系，確?？沙掷m(xù)生長(zhǎng)。公司還參與公益治沙，每賣(mài)出一瓶肉蓯蓉酒，就捐贈(zèng)1元用于...

內(nèi)蒙古清香型白酒的“百搭”屬性，讓它能輕松駕馭各種場(chǎng)景。日常小酌時(shí)，42°的漠恒高粱白口感柔和，搭配家常菜解膩提鮮；朋友聚會(huì)選巴彥淖爾一瓶酒，獨(dú)特的蘋(píng)果香清新討喜，即便不常喝酒的人也能接受；商務(wù)宴請(qǐng)用黃河幾字灣系列，瓶身融入地域文化，口感層次豐富，彰顯品味又不...

當(dāng)白酒遇上蘇打水，碰撞出清爽的"白酒特調(diào)"；當(dāng)白酒融入果汁，變成酸甜的"微醺特飲"——近年來(lái)，"白酒+"的混搭風(fēng)潮，讓這一傳統(tǒng)飲品變得"潮味十足"。年輕消費(fèi)者不再將白酒視為"父輩的酒"，而是嘗試用它創(chuàng)造新喝法："白酒+冰紅茶"中和烈感，"白酒+氣泡水"帶來(lái)清爽...

閨蜜聚餐的意義，在于無(wú)拘無(wú)束的暢談，而漠恒露酒便是這場(chǎng)暢談的理想“配角”。山楂紅酒和玫瑰酒成了聚會(huì)的?？停?8度的酒精度數(shù)，讓姐妹們既能享受微醺，又不會(huì)喝到頭暈?zāi)X脹。倒一杯山楂紅酒，酸甜的氣息瞬間ji活氛圍，有人聊近況，有人談八卦，酒液在杯中輕輕晃動(dòng)，映著燈光...

在白酒市場(chǎng)中，漠恒白酒是性?xún)r(jià)比很高的清香佳釀。從價(jià)格來(lái)看，它覆蓋了低、中、G端市場(chǎng)，滿足不同消費(fèi)層次需求。低端產(chǎn)品價(jià)格親民，是日常飲用的實(shí)惠之選，讓消費(fèi)者能經(jīng)常品嘗到品質(zhì)清香型白酒。中G端產(chǎn)品雖然品質(zhì)優(yōu)良，但價(jià)格相較于同品質(zhì)的其他品牌白酒更具競(jìng)爭(zhēng)力。其品質(zhì)卻遠(yuǎn)...

當(dāng)傳統(tǒng)工藝遇上現(xiàn)代智慧。別以為漠恒只靠傳統(tǒng)工藝，它的“科技含量”同樣亮眼。與河套學(xué)院博士工作站合作，解析風(fēng)味物質(zhì)、優(yōu)化發(fā)酵參數(shù)，讓“蘋(píng)果香”更穩(wěn)定；引入全自動(dòng)洗灌包生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)“糧不落地、糟不落地”，避免污染；連肉蓯蓉的提取都用了專(zhuān)li技術(shù)，確保20%原液的活...

誰(shuí)說(shuō)白酒是男性專(zhuān)屬？漠恒多款酒品專(zhuān)為女性打造。山楂紅酒以18度低酒精度平衡酸甜，入口是山楂的清新果香，后調(diào)帶著白酒的醇厚，微醺不上頭，閨蜜聚會(huì)再合適不過(guò)；玫瑰酒則融合鮮花與基酒，香氣馥郁又不膩，淺酌一口，仿佛置身玫瑰園。即便是經(jīng)典清香型，如42度高粱白，口...

露酒是一種以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為基酒，加入可食用的輔料（如水果、花草、藥材等），經(jīng)過(guò)浸泡、復(fù)蒸餾、萃取等工藝制成的飲料酒。其特點(diǎn)包括：原料多樣：常見(jiàn)輔料有枸杞、人參、桂花、青梅等，賦予露酒不同風(fēng)味和特色。風(fēng)味豐富：因添加的輔料不同，露酒口感多樣，既有基酒...

在白酒行業(yè)，大師的加持往往意味著品質(zhì)的保證。漠恒酒業(yè)能在短時(shí)間內(nèi)崛起，離不開(kāi)“國(guó)家釀酒大師”雷振河的深度參與，這成為其品質(zhì)突圍的關(guān)鍵。雷振河曾任汾酒總廠總工，參與過(guò)多項(xiàng)國(guó)家ji白酒科研項(xiàng)目，對(duì)清香型白酒的工藝創(chuàng)新有著獨(dú)到見(jiàn)解。他加入漠恒后，從原料篩選到工藝優(yōu)化...