放苗前準備:1. 設備檢查,養(yǎng)殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統是否能正常工作,具體包括對增氧設備、循環(huán)水各處理單元、排污管道等設備進行調試和檢修,對石英砂濾罐進行反沖洗,確保養(yǎng)殖過程水流順暢且水質達標。2. 水體準備,養(yǎng)殖系統試運行結束后對養(yǎng)殖池進行殺菌消毒:浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或復合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗。在放苗前1至3天進水,一般進水量為池高的4/5。進水后開啟循環(huán)水系統使水體進行循環(huán)并用增氧泵對水體進行曝氣。適當肥水,培養(yǎng)有益藻,使水質達到養(yǎng)殖標準。降低透明度,減少應激。南美白對蝦對水質的要求:水溫27℃左右,水色為黃褐色或褐色,透明度20~40cm為佳,pH7.6~8.6,溶氧至少5mg/L,總堿度110~140mmol/L。工廠化養(yǎng)殖有助于減少水產養(yǎng)殖對土地資源的占用。天津高密度工廠化水產養(yǎng)殖魚池
應了解我國相關部門的政策支持并結合我國國內行情及基本情況,加強對養(yǎng)殖技術的學習及發(fā)展方向的探討,加強養(yǎng)殖技術攻關工作,縮短科研成果應用于實踐的周期,以提升循環(huán)水處理設備及其他養(yǎng)殖方法及設備的技術水平。循環(huán)水養(yǎng)殖品種應該根據市場行情、養(yǎng)殖設備情況及自己現有技術等方面來確定。再根據養(yǎng)殖品種,深入研究并探討該養(yǎng)殖品種在全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖的高密度模式下的適應程度及較適密度。在這種養(yǎng)殖條件下,養(yǎng)殖的密度會導致水產動物體產生一系列變化,在研究養(yǎng)殖產品在高密度養(yǎng)殖環(huán)境下的適應機制的同時,還應掌握該養(yǎng)殖品種在孵化過程中的較適放養(yǎng)密度,以此更好地進行該產品的繁養(yǎng)工作。吉林專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖工廠化養(yǎng)殖應關注氣候變化,應對極端天氣影響。
我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖起步于20世紀80年代中期。1986年前后,國內企業(yè)從德國、丹麥等國家引進一批循環(huán)水養(yǎng)殖系統,主要從事淡水羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖。然而,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖投入高,其經濟性受到了嚴重質疑,加上技術上的不成熟,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展一度進入了低谷。1990年初,國內開始進行工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖相關的科學與技術研究,從早期摸索,到工藝、技術、裝備的逐步研發(fā)與配套集成,較終實現產業(yè)化運行,這個過程花費了30年。
技術規(guī)范:為了規(guī)范石斑魚工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術,相關團體標準如《石斑魚工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術規(guī)范》正在編制中。這些規(guī)范有助于促進石斑魚養(yǎng)殖產業(yè)的健康發(fā)展。石斑魚的工廠化健康養(yǎng)殖方法包括養(yǎng)殖用水的處理(如臭氧和紫外線消毒殺菌)、魚苗選擇(選擇健康無病的魚苗)等步驟,以確保養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生和魚類的健康。隨著養(yǎng)殖及繁育技術的逐步突破,生長更快、抗病力更強的雜交新品種如杉虎斑等陸續(xù)推出,使得石斑魚養(yǎng)殖業(yè)得到飛速發(fā)展。工廠化養(yǎng)殖要關注養(yǎng)殖環(huán)境的生物安全,防止疫病傳播。
為什么要搞工廠化水產養(yǎng)殖?氣候異常因素,隨著全球氣候的異常加劇,諸如厄爾尼諾等極端氣候發(fā)生頻率增加。特別是近年來大面積長時間干旱、洪澇、臺風等極端天氣多發(fā)。在2014年的“威馬遜”臺風事件中,廣東及海南等沿海地區(qū)網箱養(yǎng)殖及土塘養(yǎng)殖都損失慘重。而2013-2014年持續(xù)的長江大旱,讓長江流域的水產養(yǎng)殖業(yè)幾近絕收。眾多珍稀的水產品種也因此絕跡??刻斐燥埖乃a養(yǎng)殖模式走入了死胡同。工廠化水養(yǎng)殖模式采用的是室內養(yǎng)殖的工業(yè)模式,因此不會受這樣的極端天氣的影響。工廠化養(yǎng)殖模式有利于提高水產養(yǎng)殖業(yè)的智能化水平。貴州循環(huán)水工廠化水產養(yǎng)殖流程
高密度養(yǎng)殖模式下,如何確保水產品質量成為一大挑戰(zhàn)。天津高密度工廠化水產養(yǎng)殖魚池
種養(yǎng)混搭,內有乾坤,“示范園采取的是高密度養(yǎng)殖,養(yǎng)殖密度是傳統方式的20倍。一個30立方米的養(yǎng)殖桶,可養(yǎng)2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養(yǎng)殖桶,180立方米水體,每年可產15噸魚以上,相當于外面土塘近十畝地的產量。而且,普通魚塘一年出一次魚,這里兩年能出三次魚?!睏钕热A是中以設施農業(yè)示范園的項目負責人,對這些數據如數家珍。示范園北側還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。當然,也非無極限,因為魚的糞便要從錐形池底排出,經過多次試驗,目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室,實際落地,運轉良好。天津高密度工廠化水產養(yǎng)殖魚池