力洋酒業(yè)的七香八道清工藝堪稱一絕，是其酒品獨特風味的主要所在?！凹Z香、曲香、陳香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”，這七種香氣相互交融，宛如一場盛大的交響樂。糧香是酒的根基，那是糧食經(jīng)過蒸煮、發(fā)酵后散發(fā)的質(zhì)樸香氣，帶著大地的氣息；曲香則為酒增添了獨特的韻味，它是酒曲在發(fā)酵過程中釋放的神秘力量；陳香讓酒變得更加醇厚，歲月的沉淀在這一縷香氣中盡顯；蜜香帶來絲絲甜蜜，仿佛是大自然饋贈的禮物；花果香為酒注入了清新的活力，如春天般明媚；草本香則賦予酒一種別樣的雅致，帶著草本植物的清幽；水泉香更是凸顯了水源的純凈，宛如山間清泉般靈動。這七種香氣在八道精湛的工藝下完美融合，成就了力洋酒獨特而迷人的風味。力洋酒業(yè)深耕本土，推動黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展。慈溪1971嗆皮燒

楊梅酒的風味深受楊梅品種的影響。力洋酒業(yè)為了釀造出獨具特色的楊梅酒，對楊梅品種進行了深入的研究和篩選。他們選用當?shù)乇容^好質(zhì)的楊梅品種，這些楊梅果實大、色澤鮮艷、酸甜可口。不同品種的楊梅在釀造過程中展現(xiàn)出不同的特點，有的楊梅釀造出的酒果香濃郁，有的則口感更加醇厚。力洋酒業(yè)的釀酒師們根據(jù)不同楊梅品種的特性，制定了個性化的釀造方案。例如，對于一些果香濃郁的楊梅品種，他們會適當縮短浸泡時間，以保留更多的新鮮果香；而對于口感醇厚的品種，則會延長浸泡時間，使酒液充分吸收楊梅的風味物質(zhì)，從而釀造出風味各異、品質(zhì)上乘的楊梅酒。海曙區(qū)力洋嗆皮燒代理寧波農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，力洋酒業(yè)推動地方經(jīng)濟。

力洋酒業(yè)在創(chuàng)新釀酒技術方面取得了明顯成果。他們與科研機構合作，開展了一系列科研項目，對傳統(tǒng)釀酒工藝進行優(yōu)化和創(chuàng)新。例如，在發(fā)酵技術方面，通過研究微生物菌群的特性，開發(fā)出了新型的發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝，提高了發(fā)酵效率和酒的品質(zhì)。在陳釀技術方面，利用現(xiàn)代科技手段，模擬自然陳釀環(huán)境，縮短陳釀時間，同時保持酒的口感和風味。此外，力洋酒業(yè)還在酒的包裝材料和設計上進行創(chuàng)新，采用環(huán)保、新穎的包裝材料，設計出具有時尚感和文化內(nèi)涵的包裝，提升產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。

展望未來，力洋酒業(yè)制定了宏偉規(guī)劃。在產(chǎn)品研發(fā)上，計劃投入更多資金，研發(fā)適合不同季節(jié)飲用的酒品，如清爽型夏季果酒、溫潤型冬季養(yǎng)生酒。在市場拓展方面，鞏固國內(nèi)市場份額同時，加大對東南亞、日韓等海外市場開拓力度。通過參加國際食品展銷會、與當?shù)亟?jīng)銷商合作等方式，讓力洋酒走向世界。在品牌建設上，持續(xù)深化品牌文化內(nèi)涵，打造具有國際影響力的中華老字號品牌，讓力洋酒成為中國酒文化的一張亮麗名片，續(xù)寫百年企業(yè)的輝煌篇章。2024年力洋品牌榮獲寧波“競爭力品牌”。

力洋酒業(yè)作為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，在傳承釀酒技藝的同時，也積極開展文化推廣活動。他們定期舉辦釀酒技藝培訓班，邀請專業(yè)的釀酒師為學員們傳授傳統(tǒng)釀酒知識和技能。這些培訓班不僅面向業(yè)內(nèi)人士，也吸引了眾多對釀酒文化感興趣的普通市民。通過理論講解和實際操作相結合的方式，讓更多的人了解和掌握傳統(tǒng)釀酒技藝。此外，力洋酒業(yè)還積極參與各類文化展覽和活動，展示其悠久的歷史和獨特的釀酒工藝，向社會各界傳播酒文化，讓更多的人認識到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性和魅力。力洋酒清香，印證“好水釀好酒”的俗語。寧波高粱嗆皮燒白酒

七香八道清工藝，成就力洋酒獨特糧香、曲香與花果香。慈溪1971嗆皮燒

力洋酒業(yè)注重人才培養(yǎng)，深知人才是企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。他們擁有一支專業(yè)的釀酒師團隊，這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經(jīng)驗，還不斷學習新的知識和技術。力洋酒業(yè)通過內(nèi)部培訓、外部交流等方式，提升釀酒師的專業(yè)水平。同時，他們還積極引進專業(yè)人才，為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。在人才培養(yǎng)方面，力洋酒業(yè)注重傳承與創(chuàng)新相結合。老一代釀酒師將自己多年積累的經(jīng)驗毫無保留地傳授給年輕一代，而年輕一代則憑借著自己的創(chuàng)新思維和專業(yè)知識，為傳統(tǒng)釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養(yǎng)模式，確保了力洋酒業(yè)的釀酒技藝能夠代代相傳，并且不斷發(fā)展創(chuàng)新。慈溪1971嗆皮燒