學(xué)校廚房空間往往有限,合理布局設(shè)備十分必要。浙江方罄提供定制化解決方案,根據(jù)學(xué)校廚房實(shí)際空間大小與布局特點(diǎn),精心設(shè)計(jì)緊湊實(shí)用的設(shè)備組合。多功能貨架可靈活調(diào)節(jié)層高,能妥善存放各類食材、餐具和炊具,充分利用垂直空間。將清洗、切配、烹飪區(qū)域科學(xué)整合,縮短廚師操作流程中的走動(dòng)距離,提高工作效率。在小型學(xué)校廚房中,通過合理配置浙江方罄設(shè)備,原本局促的空間變得井然有序,讓有限空間發(fā)揮比較大價(jià)值,打造高效的廚房操作環(huán)境。是否有用于制作早餐的設(shè)備?江蘇大型學(xué)校食堂設(shè)備技術(shù)指導(dǎo)
在學(xué)校舉辦活動(dòng)或作為休閑食品供應(yīng)時(shí),商用爆米花機(jī)為校園增添趣味。其鍋體和外殼采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用且美觀。加熱系統(tǒng)高效穩(wěn)定,能快速將玉米粒加熱至爆開,制作出大量香甜可口的爆米花。操作簡單,工作人員只需將適量玉米粒、黃油和糖放入鍋中,啟動(dòng)機(jī)器,就能自動(dòng)完成爆米花制作過程。不銹鋼鍋體易于清潔,每次使用后擦拭干凈,保持機(jī)器衛(wèi)生。爆米花香氣四溢,吸引學(xué)生購買品嘗,為校園生活帶來歡樂氛圍,豐富學(xué)校食堂的食品供應(yīng)種類。紹興整套學(xué)校食堂設(shè)備費(fèi)用自動(dòng)餐具回收傳輸帶,學(xué)生餐后放置餐具,快速運(yùn)送至清洗區(qū),提高回收效率。
學(xué)校食堂的留樣柜,肩負(fù)著食品安全的 “重任”。柜體由堅(jiān)固金屬制成,能有效防止外界污染留樣食品。內(nèi)部設(shè)有多個(gè)留樣盒放置區(qū),每個(gè)區(qū)域都有清晰標(biāo)識,方便工作人員對不同菜品的留樣進(jìn)行分類存放。先進(jìn)的制冷系統(tǒng)精細(xì)控溫,保持低溫環(huán)境,確保留樣食品在規(guī)定時(shí)間內(nèi)新鮮安全,滿足食品安全追溯的嚴(yán)格要求。柜門密封性佳,采用質(zhì)量密封條,減少冷氣泄漏,降低能耗的同時(shí)保證內(nèi)部溫度穩(wěn)定。金屬外觀簡潔大方,日常用濕布擦拭即可保持整潔,為校園食品安全提供了有力保障
學(xué)校食堂面食種類豐富,專業(yè)面食加工設(shè)備功不可沒。如面條機(jī),不銹鋼材質(zhì)的軋輥和切面刀堅(jiān)固耐用,能將面團(tuán)軋制成各種厚度的面皮,并切割出粗細(xì)均勻的面條,滿足師生對面條的不同需求。饅頭機(jī)可快速制作出大小一致、圓潤飽滿的饅頭坯,經(jīng)過蒸制后松軟可口。這些設(shè)備操作簡單,效率高,減輕了食堂工作人員制作面食的工作量。而且,不銹鋼材質(zhì)易于清潔,每次使用后擦拭干凈,能保持設(shè)備衛(wèi)生,為師生提供多樣美味的面食,豐富了食堂的餐食品種。烹飪設(shè)備的整體布局是否考慮了工作流程的順暢性?
消毒柜靜靜地矗立在食堂一角,守護(hù)著師生們的飲食安全。它的外觀呈長方體,全身為銀灰色,給人一種專業(yè)、可靠的感覺。消毒柜分為上下兩層,上層采用紫外線消毒方式,主要用于消毒筷子、勺子等小型餐具;下層則通過高溫消毒,能夠?qū)Σ捅P、碗等餐具進(jìn)行徹底殺菌。打開消毒柜的柜門,里面整齊地?cái)[放著各種餐具,消毒柜內(nèi)部的紫外線燈管和發(fā)熱元件清晰可見。當(dāng)消毒程序啟動(dòng)時(shí),紫外線燈管發(fā)出強(qiáng)烈的光線,對餐具進(jìn)行照射,高溫層則迅速升溫,將餐具加熱到指定溫度并保持一段時(shí)間。經(jīng)過消毒柜消毒后的餐具,無菌且干燥,讓師生們使用起來更加放心。食堂的設(shè)備很實(shí)用,面條機(jī)可制作多種面條,保溫湯桶讓湯熱乎,嶄新的抽油煙機(jī)排煙快。浙江學(xué)校食堂設(shè)備廠家價(jià)格
大型煮面爐,多鍋單獨(dú)控溫,可同時(shí)煮制多種面食,出餐快,味道鮮美。江蘇大型學(xué)校食堂設(shè)備技術(shù)指導(dǎo)
學(xué)校師生眾多,米飯需求量大型蒸飯車便成為食堂的得力助手。它擁有龐大的蒸箱容量,一次可蒸煮大量米飯,輕松滿足全校師生用餐需求。蒸飯車的內(nèi)膽采用質(zhì)量不銹鋼制作,受熱均勻,能確保每一粒大米都能充分吸收水分,蒸煮出的米飯顆粒飽滿、松軟可口。其密封性能良好,蒸汽不易泄漏,極大地提高了蒸飯效率,還節(jié)省了能源。操作簡單,食堂工作人員只需設(shè)定好時(shí)間和火候,蒸飯車就能自動(dòng)完成蒸飯過程。而且,不銹鋼材質(zhì)耐用且易清潔,每次使用后簡單沖洗,就能保持干凈衛(wèi)生,為學(xué)校食堂穩(wěn)定可靠地供應(yīng)美味米飯。江蘇大型學(xué)校食堂設(shè)備技術(shù)指導(dǎo)