選型：除了空調(diào)供冷外，全天的其余時間全部用于蓄冷，這樣可使主機的容量減少至較小值。蓄冷比例的確定是非常重要的一個環(huán)節(jié)，在方案設(shè)計中一般先初步選擇較典型的幾個值（如30%等），經(jīng)設(shè)備初選型，根據(jù)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的電力政策并計算初投資、運行費、并考慮其它因素然后選定較佳的比例值。運行策略：所謂運行策略是指蓄冷系統(tǒng)以設(shè)計循環(huán)周期（如設(shè)計日或周等）的負(fù)荷及其特點為基礎(chǔ)，按電費結(jié)構(gòu)等條件對系統(tǒng)以蓄冷容量、釋冷供冷或以釋冷連同制冷機組共同供冷作出較優(yōu)的運行安排考慮。一般可歸納為全部蓄冷策略和部分蓄冷策略。冰球輸送，通過泵和管道，將冰球輸送到熱交換區(qū)域。廣西工業(yè)動態(tài)冰服務(wù)商

流程選擇：蓄冰空調(diào)系統(tǒng)的制冷機組與蓄冰裝置可以有多種組成?；旧峡梢苑譃榇?lián)系統(tǒng)和并聯(lián)系統(tǒng)兩種。串聯(lián)流程：串聯(lián)系統(tǒng)有機組位于蓄冰裝置的上游和機組位于蓄冰裝置的下游兩種形式。串聯(lián)系統(tǒng)的制冷機與蓄冰罐在流程中處于串聯(lián)位置，以一套循環(huán)泵維持系統(tǒng)內(nèi)的流量與壓力，供應(yīng)空調(diào)所需的基本負(fù)荷。串聯(lián)流程配置適當(dāng)自控，也可實現(xiàn)各種工況的切換。串聯(lián)流程系統(tǒng)較簡單，放冷恒定，適合于較小的工程和大溫差供冷系統(tǒng)。并聯(lián)流程：并聯(lián)系統(tǒng)有單（板式）換熱器系統(tǒng)和雙（板式）換熱器系統(tǒng)。并聯(lián)系統(tǒng)的制冷機與蓄冰罐在系統(tǒng)中處于并聯(lián)位置，當(dāng)較大負(fù)荷時，可以聯(lián)合供冷。深圳專業(yè)動態(tài)冰科學(xué)家在北極冰芯中發(fā)現(xiàn)了一種特殊的冰結(jié)構(gòu)，與動態(tài)冰特性相符。

動態(tài)制冰：該系統(tǒng)的基本組成是以制冰機作為制冷設(shè)備，以保溫的槽體作為蓄冷設(shè)備，制冷機安裝在蓄冰槽上方，在若干塊平行板內(nèi)通入制冷劑作為蒸發(fā)器。循環(huán)水泵不斷將蓄冰槽中的水抽出送到蒸發(fā)器的上方噴灑而下，在平板狀蒸發(fā)器表面結(jié)成一層薄冰，待冰層達(dá)到一定厚度（一般在3~6.5mm之間）時，制冰設(shè)備中的四通換向閥切換，使壓縮機的排氣直接進入蒸發(fā)器而加熱板面，使冰脫落。也就是冰的所謂“收獲”過程。通過反復(fù)的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以達(dá)到40%~50%。由于板式蒸發(fā)器需要一定的安裝空間，因此動態(tài)制冰不大適合大、中型系統(tǒng)。

一般情況，蓄冷設(shè)備優(yōu)先式運行策略要求蓄冷系統(tǒng)應(yīng)預(yù)測出當(dāng)日24小時空調(diào)負(fù)荷分布圖，并確定出當(dāng)日制冷機組在供冷過程中*小供冷量控制分布圖，以保證蓄冷設(shè)備隨時有足夠釋冷量配合制冷機組滿足空調(diào)負(fù)荷的要求。負(fù)荷控制式(限制負(fù)荷式)：負(fù)荷控制式就是在電力負(fù)荷不足的時段，對制冷機組的供冷量加以限制的一種控制方法。通常這種方法是受電力負(fù)荷限制時才采用，超過制冷機組供冷量的負(fù)荷可由蓄冷設(shè)備負(fù)責(zé)。例如城市電力負(fù)荷高峰時段(上午8∶00~11∶00)，禁止制冷機組運行?？茖W(xué)家通過研究冰芯樣本，揭示了動態(tài)冰在地球歷史上的分布規(guī)律。

蓄冷的分類：蓄冷分水蓄冷、動態(tài)冰蓄冷以及靜態(tài)冰蓄冷。頭一代靜態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)為上世紀(jì)八十年代技術(shù)，主要有盤管式或冰球式，有投資高、效率低、控制復(fù)雜、能耗高且放冷速度慢等缺點，屬于已經(jīng)被蓄冷行業(yè)淘汰技術(shù)，第二代靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)，主要為片冰式，效率較低且對安裝空間要求嚴(yán)格，適用于一些特殊應(yīng)用場合。動態(tài)冰蓄冷是通過“過冷水”和“促晶”的工藝制取冰漿，效率與第二代靜態(tài)冰蓄冷相比可提高15~30%，且維護成本低，安裝方便。我國動態(tài)冰市場潛力巨大，吸引國內(nèi)外企業(yè)投資布局。深圳專業(yè)動態(tài)冰

某食品加工企業(yè)，使用動態(tài)冰系統(tǒng)，提升冷凍效果，保障食品安全。廣西工業(yè)動態(tài)冰服務(wù)商

蓄冷的應(yīng)用：美國：60%以上建筑物已使用蓄冷技術(shù)；韓國：3000m3以上新建項目已立法需裝蓄冷空調(diào)項目；日本：投入使用的蓄冷建筑項目已達(dá)10萬個之多；適合采用蓄冷系統(tǒng)用戶：峰谷電價差越大越適合，按現(xiàn)有國內(nèi)電價水平，3:1電價差時，新項目3年內(nèi)收回投資，舊項目改造需要3~5年收回投資；白天用冷特別大，晚上用冷少，如辦公樓、車間空調(diào)、啤酒、乳業(yè)、食品飲料廠等；用冷負(fù)荷大，年運行時間長，每年用冷電費超過100萬元的用戶；當(dāng)?shù)赜泄?jié)能獎勵政策；部分負(fù)荷運行時間長、負(fù)荷變化較大的用戶，蓄冷空調(diào)夜間機組滿載高效進行蓄冷，白天放冷過程只需要調(diào)整冷水流量即可滿足負(fù)荷變化要求，機組基本不用部分負(fù)荷低效率運行。廣西工業(yè)動態(tài)冰服務(wù)商