維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中。它實(shí)際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過程中形成。腸道內(nèi)的某些細(xì)菌還能以天然方式,在體內(nèi)生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種:MK-4(甲基萘醌-4),這是一種短鏈形式的維生素K2,它存在于動(dòng)物性食物中,比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基萘醌-7),這是來自發(fā)酵食物的一種長(zhǎng)鏈維生素K。長(zhǎng)鏈形式的維生素K多種多樣,但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過補(bǔ)充劑獲得的維生素K,因?yàn)樗崛∽蕴烊皇澄铮绕涫羌{豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的豆類制品)。維生素K2中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高。山東維生素k2食品供貨價(jià)格
維生素K2可以在發(fā)酵后的用青草喂養(yǎng)的乳制品里、發(fā)酵的大豆(納豆)及一些發(fā)酵的蔬菜中發(fā)現(xiàn)。此外,如果某些人患有腸漏綜合征,或腸道內(nèi)微生物平衡不佳(菌群生態(tài)失調(diào)),將不能合成足夠的維生素K2。大多數(shù)人都沒能獲得足夠的維生素K2水平,主要是由于飲食中缺乏發(fā)酵食品和上面提到的消化系統(tǒng)問題。維生素K2是人體合成骨蛋白質(zhì)的必須組成部分。骨質(zhì)是由維生素K2和好的蛋白質(zhì)先形成骨元蛋白,再與鈣生成骨質(zhì),蓄積骨中,在改善骨密度的過程中這三大要素缺一不可。山東維生素k2食品供貨費(fèi)用維生素K2提取自天然食物,尤其是納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的豆類制品)。
維生素K2可以改善血液透析病人的血管彈性。K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì),范圍從MK-4到MK-13,具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長(zhǎng)度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán),因?yàn)樗嬖谟谥绢愂澄镏?。維生素K2更好地調(diào)節(jié)鈣水平,從而改善骨骼健康。維生素K2在調(diào)節(jié)體內(nèi)存在的鈣時(shí)占據(jù)優(yōu)勢(shì)。它對(duì)骨骼及其礦化至關(guān)重要——在骨骼基質(zhì)上沉積礦物質(zhì)的過程。K2防止動(dòng)脈中的鈣沉積并保護(hù)心臟。研究表明,維生素K2可能在此方面比維生素K1更有益。一項(xiàng)針對(duì)健康女性的隊(duì)列研究甚至發(fā)現(xiàn),K2攝入量每增加10微克,冠狀動(dòng)脈事件就會(huì)減少9%。
維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統(tǒng)稱。甲基萘醌類主要來自細(xì)菌,存在于各種動(dòng)物和發(fā)酵食品中。好的動(dòng)物來源包括來自草飼奶牛出產(chǎn)的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動(dòng)物產(chǎn)品含有的維生素K2較低。而對(duì)素食主義者和嚴(yán)格素食主義者來說較好的維生素K2來源是納豆(一種發(fā)酵的大豆產(chǎn)品)。幾乎所有的甲基萘醌,特別是長(zhǎng)鏈甲基萘醌,都是由人體腸道中的細(xì)菌產(chǎn)生的。食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補(bǔ)充,就需要服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。維生素K2是一種天然維生素K,主要由腸道細(xì)菌合成。
維生素K2促進(jìn)骨形成骨礦化:維生素K2是骨特異基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)劑,通過類固醇及異質(zhì)物受體誘導(dǎo)成骨細(xì)胞標(biāo)記物的表達(dá),增強(qiáng)膠原蛋白的蓄積作用,通過致密骨基質(zhì)中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結(jié)合形成的網(wǎng)絡(luò)支架,明顯擴(kuò)充骨形成過程的基質(zhì)容量及幾何空間,為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結(jié)構(gòu)場(chǎng)所。同時(shí),維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶,通過將骨鈣素(由成熟的成骨細(xì)胞產(chǎn)生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC),該結(jié)構(gòu)對(duì)Ca2+具有獨(dú)特的親和力及結(jié)合活性,能促進(jìn)鈣鹽沉積,提高骨礦化速率,因此,充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。維生素K2普遍應(yīng)用在膳食補(bǔ)充劑、調(diào)制乳粉等產(chǎn)品中。江西維生素k2的價(jià)格
維生素K1主要來自綠色植物,而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動(dòng)物產(chǎn)品。山東維生素k2食品供貨價(jià)格
維生素K2的工作原理鈣離子進(jìn)入人體中有兩種選擇:一種是沉積在正確部位如骨骼、牙齒等;另一種是沉積在錯(cuò)誤的部位,如關(guān)節(jié)軟骨、血管和腎臟。錯(cuò)誤部位鈣離子的長(zhǎng)期累積會(huì)造成身體部位鈣化,常見的就是“血管鈣化"。血管鈣化是一種病理現(xiàn)象,可引起動(dòng)脈硬化,進(jìn)而誘發(fā)心血管等一系列疾病,而維生素K2是機(jī)體組織鈣化的主要“狙擊手”。維生素K2通過活化骨鈣素和骨基質(zhì)蛋白的方式形成“鈣爪”,主動(dòng)將沉積在血管壁與游離在血液中的鈣離子捕提出來,然后帶著它們回歸到人體骨骼組織里。山東維生素k2食品供貨價(jià)格